Chaque machine à espresso Sage inclut 4 éléments clés optimisant les processus, de la mouture à l’extraction et à la préparation de la micro-mousse de lait. Ces machines espresso garantissent une dose idéale de grains fraîchement moulus, un contrôle précis de la température et une pression optimale de l’eau. Elles créent une véritable micro-mousse de lait soyeuse pour un mélange harmonieux entre l’espresso doré et la mousse de lait veloutée.
ADN :
Mouture avec contrôle de la dose : Le broyeur conique intégré moud le café sur demande afin d’utiliser la juste quantité de café fraîchement moulu directement dans le porte-filtre.
Extraction précise de l’espresso : Le contrôle numérique de la température (PID) permet de garantir une eau à la température parfaitement adaptée, pour une extraction optimale de l’espresso.
Texture micro-mousse : La buse vapeur vous permet de créer une micro-mousse sublimant les arômes du café et essentielle dans l’art du latte.
Sélecteur de degré de mouture : Simple et intuitif, il vous permet de contrôler le degré de mouture, quel que soit le type de grain que vous broyez.
Fonctionnement autonome : Le support de mouture innovant permet de moudre le café directement dans le porte-filtre à espresso.
Caractéristiques techniques du produit :
- Broyeur conique intégré de 250 g avec support de mouture mains-libres
- Réservoir d’eau de 2L (filtre inclus)
- Sortie d’eau chaude dédiée
- Dameur magnétique intégré
- Jauge de pression pour une extraction de café optimale
- Pompe de fabrication italienne 15 bars
- Puissance de 1850 Watts
- 18 réglages de mouture et de dosage
- Poids unitaire (kg) : 12,5 kg
- Dimensions (l x P x H) : 32,5 x 31 x 40 cm
Accessoires inclus :
- Outil de dosage the Razor
- Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
- Paniers-filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses)
- Cuillère à café
- Dameur intégré
- Pichet à lait en acier inoxydable 470 ml
- Disque et tablettes de nettoyage
- Outil, clé Allen et brosse de nettoyage
- Support de filtre et filtre à eau
- Pot à lait The Temp Control
Descriptif SAGE :
Sage est une marque de petit électroménager Australienne appartenant au groupe Breville, fondé en 1932 à Sydney.
Reconnue dans le monde de l’électroménager domestique, elle propose des produits de qualité et design accessible au plus grand nombre.