Rooïbos

À partir de 7,00 €

Boisé – épicé
Une délicieuse boisson dépourvue de thé mais pleine d’antioxydants. Elle est aussi connue sous le nom de « thé rouge » en raison de sa teinte et de la liqueur rouge vif. À savourer à la fois chaude et froide, du matin au soir, par les adultes et les enfants.
Recette : 4 min à 100°C

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    ADN :

    Région : Western Cape
    Robe :     Rouge orangé brillant
    Parfum : Végétal, légèrement acidulé
    Goût :  Acidulé
    Moment de consommation: Infusion de journée, froide ou glacé, après le sport, avant de dormir
    Accords culinaires :  Bouillon de lait de coco épicé, mesclun, tarte au citron

     

    Description :

    Notre Rooïbos vert bio provient de la région du Western Cape en Afrique du Sud, sur une exploitation dirigée par Martin Slabbert.

    La ferme s’étend sur 3 490 hectares, dont 796 hectares sont consacrés à la culture du rooïbos bio.

    Les plants poussent sur un sol sablonneux plutôt alcalin et plat, à une altitude de 336 mètres.

     

    Composition :

    Rooïbos* Afrique du Sud
    *Ingrédients issus de l’agriculture biologique